brak zdjęcia
Szkolenia dla wszystkich zajmujących się cukiernictwem
Kategoria: Nauka / Kursy Językowe Dodane: 2016-04-28

HACCP dla cukierni to cykl specjalistycznych szkoleń, przeznaczonych dla pracowników zajmujących się produkcją ciast i deserów w cukierniach, jak również dla osób, które zajmują się sprzedażą artykułów cukierniczych w cukierniach i kawiarniach. Profesjonalne szkolenia organizowane są przez firmę HACCP Online z Warszawy. W przypadku cukierni istnieje wiele punktów krytycznych, w których żywność może być źle przechowywana lub nieodpowiednio zabezpieczona przed działaniem temperatury, bakterii czy owadów. Niezwykle groźne są na przykład lody, zwłaszcza w maszynach do ich robienia na miejscu. Stosowanie się do zasad HACCP dla cukierni pozwala uniknąć wszelakich zagrożeń, mogących doprowadzić do masowych zatruć. Mogą one powstać na skutek niewłaściwego oczyszczenia maszyny do lodów, a także na skutek złego ustawienia temperatury. Poza tym bardzo ważne jest także przechowywanie surowców, takich jak mleko i śmietanki, które wymagają odpowiednich warunków chłodniczych.

Określ problem





Przeczytaj też:

Na czym polegają tłumaczenia techniczne?
Na czym polegają tłumaczenia techniczne?

Od tłumacza języka niemieckiego oczekuje się nie tylko biegłej znajomości języka literackiego i potocznego. Tłumacz, fachowiec w swojej dziedzinie powinien sobie poradzić także z trudniejszymi zadaniami. Niekied...

Miejsce na organizowanie targów
Miejsce na organizowanie targów

Szukając atrakcyjnego miejsca na to, aby zorganizować profesjonalne targi szkoda tracić czasu na przeglądanie ofert firm, które nie mają odpowiednich rekomendacji. Prościej jest postawić na sprawdzone rozwiązani...

Organizacja szkoleń zamkniętych dla firm
Organizacja szkoleń zamkniętych dla firm

Troska o systematyczne podwyższanie kompetencji i umiejętności zatrudnionych w naszej firmie pracowników, z pewnością przełoży się w długofalowym procesie, na osiągane przez nasze przedsiębiorstwo wyników sp...

Szkolenia dla każdego oraz wynajem sal
Szkolenia dla każdego oraz wynajem sal

Jeżeli czujesz, że potrzebujesz podszkolić swoje umiejętności z zakresu na przykład programowania lub potrzebujesz sali szkoleniowej, aby przeprowadzić kurs lub szkolenie to powinieneś skorzystać z oferty firmy ...

Wydawnictwo MD - kolorowanki i ładnie wydane bajki
Wydawnictwo MD - kolorowanki i ładnie wydane bajki

Wiele wydawnictw sięga jedynie po poczytne bajki i historie, które najmłodszym czytelnikom przybliżają ich rodzice i dziadkowie. Wydawnictwo MD poszło dalej i w swojej ofercie wydawniczej oprócz wesołych historyj...